Solo necesitas hacer esto con un huevo para mantener estable tus niveles de azúcar en la sangre. Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

Modo de preparo

Según la revista médica británica, The Lancet casi 350 millones de adultos en todo el mundo tienen diabetes. Asegurando que en las últimas tres décadas  estas cifras se han duplicado peligrosamente, por lo que la diabetes una “epidemia”, dicen los expertos.

Cuando se padece esta enfermedad nuestras células no son capaces de utilizar el azúcar (la glucosa) de manera eficaz, por lo que los niveles de esta se almacenan en la sangre produciendo serias complicaciones, entre ellas enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y daño neurológico.

La diabetes tipo 2 es la más común y está muy estrechamente relacionada con el sobrepeso – obesidad. Por lo tanto, simplemente mantenerse en forma y controlar el peso ayuda a reducir el riesgo.

La alimentación es vital para mantener bajo control la diabetes, pero todos sabeos que cuando se padece esta enfermedad no todos los alimentos son recomendables y se debe tener una dieta muy estricta para prevenir complicaciones. Los investigadores en nutrición han descubierto que el consumo de huevos en la mañana ayuda a mantener el azúcar en sangre y los niveles de insulina bajo control durante todo el día.

Así como lo oyes los huevos son un complemento perfecto para un plan de alimentación saludable. Un huevo entero contiene aproximadamente 7 g de proteína. Los huevos también son una excelente fuente de potasio, que es compatible con la salud de los nervios y músculos. El potasio ayuda a equilibrar los niveles de sodio en el cuerpo, así, mejorando tu salud cardiovascular.

Los huevos tienen muchos nutrientes, como la luteína, que te protege contra enfermedades, y la colina, que se cree que mejora la salud del cerebro.

Las yemas de huevo contienen biotina, que es importante para la salud del cabello, la piel y las uñas, así como la producción de insulina. Los huevos de las gallinas que deambulan en los pastos son altos en omega – 3, grasas beneficiosas para los diabéticos.

Como consumir huevos para controlar la diabetes.

Esta es la mejor manera de sentir plenamente los beneficios de los huevos pasados por agua. Después de pelar el huevo cocido, ponlo en un bol y haz algunos agujeros en ella con un tenedor. Viertes el vinagre sobre ella y dejas toda la noche. Por la mañana, comes el huevo, mientras que bebes un vaso de agua tibia mezclada con 1 cucharada de vinagre.

Esta receta es fácil de hacer y es extremadamente eficiente en la regulación de tus niveles de azúcar en la sangre. Definitivamente debes probarlo.