CÓMO HACER FLAN DE NUTELLA CASERO LO MEJOR DEL MUNDO…
INGREDIENTES
1 taza de azúcar (para caramelizar la forma)
1 lata o cajita de leche condensada
2 medidas de la lata o cajita de leche de vaca
1 pote de crema de chocolate con avellana, tipo Nutella (350g)
3 huevos
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PREPARACIÓN
▪Acenda el horno a temperatura media / alta (180ºC / 200ºC). ▪Coloque el azúcar en forma de flan y lleve al fuego para caramelar.
▪ Quédate moviendo para no dejar que el azúcar se queme. ▪ Cuando se derrite, retire del fuego y deje enfriar.
▪ En la licuadora, coloque todos los demás ingredientes y bata hasta mezclar bien, algo alrededor de 3 o 4 minutos.
• Ponga los huevos antes de colocar en la licuadora para no olor.
▪ Despeje el contenido en la forma y lleve al horno durante 45 minutos o hasta que se pegue el flan, cerca del borde, con un cuchillo y salga secuela.
▪ Deje enfriar y llevar a la nevera. Cuando esté helado, gire en el plato y sirva.
▪yo hice ese flan directo en el horno, sin baño María.
▪ No tiene misterio, es sólo añadir la crema de chocolate a la receta de flan de leche.
Muchas Gracias…