No hay duda de que el pan es el alimento favorito y más popular en la tierra.
Sin embargo, si usted es uno de los que no puede imaginar una comida sin ella, debe saber que, a pesar de su delicioso sabor, el pan debe evitarse, debido a sus consecuencias negativas sobre la salud.
Sin embargo, no decimos que usted debe evitar todos los tipos de pan, pero usted debe tratar de encontrar una alternativa más sana, alguna versión que estará libre de gluten y el ácido fítico antinutrientes. A saber, la harina como se trató con 60 productos químicos diferentes aprobados por la FDA, como blanqueador químico.
Por lo tanto, sugerimos una receta para el pan sin harina. Contiene ingredientes naturales, por lo que es alta en vitaminas B, fibra y proteínas. Lo que es más, es barato y muy fácil de preparar!
Ingredientes:
4 huevos
90 gramos de semillas de sésamo
90 gramos de semillas de girasol
90 gramos de nueces
90 gramos de semillas de calabaza
90 gramos de linaza
½ cucharadita de bicarbonato de sodio
100 ml de agua
Una pizca de sal
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Preparación:
En primer lugar, batir las claras con la sal, y luego agregar el agua y el bicarbonato de sodio. Todas las semillas deben molerse en polvo fino (harina). Añádalos a la mezcla y mezcle todos bien.
Hornear el pan durante 50 minutos a 180 ° C (350 ° F). El sabor del pan es simplemente delicioso!
¡Disfrutar!
muchas gracias…
fuente: www.creativepeoplediy.com