EMPANADAS DULCES DE CREMA PASTELERA CASERA.
Hoy te presentamos con Alejandra de Nava la mejores Empanadas dulces de Crema Pastelera que jamás hayas visto en tu vida, Fácil de hacer.
INGREDIENTES
PARA LA CREMA PASTELERA
– 2 tazas de leche (480 ml)
– 4 yemas de huevo
– 1/2 taza de azúcar (120 gr)
– 5 cdas de fécula de maíz o maicena (40 gr)
– 1 cucharada de esencia de vainilla o una vaina de vainilla
PARA LA MASA DE LAS EMPANADAS
– 2 tazas 1 cucharada de harina de trigo
– 180 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
– 1 cucharadita de vainilla
– ½ cucharadita de polvo de hornear
– 105 gr de queso crema
MIRA LA PREPARACIÓN Y RECETA COMPLETA EN VIDEO
muchas gracias…
fuente: Alejandra de Nava